La nouvelle collection des des Rhums Chantal Comte
La parenthèse enchantée des Jeux Olympiques 2024 a donné à la France seize Médailles d’OR .
J’ai le plaisir de vous annoncer, avec le sourire, que ma nouvelle collection de Rhums a fait mieux que les Jeux Olympiques avec 18 médailles d’OR pour six nouvelles cuvées !
Vive la France ! Vive les Rhums Chantal Comte !
(Voir ci dessous le palmarès)
• L'Or des Caraïbes Vieille réserve (Rhum des Îles du Vent des Caraïbes, Distillerie Bellevue, Marie-Galante)
"Grande Médaille d’Or" au Concours Catavinum Wolrd Wine & Spirits Competition Barcelone février 2024
"Médaille d’Or" au Concours International de Lyon Lyon mars 2024
"Médaille d’Argent" au Concours London Spirits Competition Londres mars 2024
"Médaille de Bronze" au Concours Rhum Fest Awards Paris mai 2024
"Grande Médaille d’Or" au Concours International Wine & Spirits Awards Barcelone juillet 2024
• L'Or des Caraïbes élevé sous-bois (Rhum des iles du Vent des Caraïbes, Distillerie Reimonenq, Ste Rose, Marie-Galante)
"Grande Médaille d’Or" au Concours Catavinum Wolrd Wine & Spirits Competition Barcelone février 2024
"Grande Médaille d’Or" au Concours International Wine & Spirits Awards Barcelone juillet 2024
• L'Arbre du Voyageur Rhum Vieux (Origine Ile de Madère, Distillerie J. Faria, Porto da Cruz)
"Grande Médaille d’Or" au Concours Catavinum Wolrd Wine & Spirits Competition Barcelone février 2024
"Médaille de Bronze" au Concours London Spirits Competition Londres mars 2024
"Grande Médaille d’Or" au Concours International Wine & Spirits Awards Barcelone juillet 2024
• L’Arbre du Voyageur (Rhum blanc de l'Archipel des Mascareignes, Distillerie Labourdonnais, Île Maurice)
"Médaille d’Or" au Concours Catavinum Wolrd Wine & Spirits Competition Barcelone février 2024
"Médaille d’Or" au Concours International Wine & Spirits Award Barcelone juillet 2024
• Fighting Spirit Green Lagoon (Rhum blanc de l'Archipel des Mascareignes, Distillerie Labourdonnais, Ile Maurice)
"Médaille d’Or" au Concours Catavinum Wolrd Wine & Spirits Competition Barcelone février 2024
"Médaille d’Argent" au Concours London Spirits Competition Londres mars 2024
"Médaille d’Or" au Concours International Wine & Spirits Awards Barcelone juillet 2024
• Fighting Spirit Pink (Rhum blanc des Iles du Vent des Caraïbes, Distillerie Bielle, Marie-Galante)
"Médaille d’Or" au Concours Catavinum Wolrd Wine & Spirits Competition Barcelone février 2024
"Médaille d’Argent" au Concours London Spirits Competition Londres mars 2024
"Médaille d’Or" au Concours International Wine & Spirits Awards Barcelone juillet 2024
• Fighting Spirit Gold (Rhum Agricole blanc, AOC Rhum de la Martinique)
"Double Médaille d’Or" au Concours Mondial des Rhums Madrid 2018
"Médaille d’Or" au Concours Spirits Selection by Concours Mondial Bruxelles 2020
• Cuvée Caribaea (Rhum Agricole blanc, Appellation d’Origine Contrôlée Rhum de la Martinique)
"Médaille d’Argent" au Concours Spirits Selection by Concours Mondial Bruxelles 2021
| EXTRAIT DU "DICTIONNAIRE AMOUREUX DE LA GASTRONOMIE" DE CHRISTIAN MILLAU - EDITIONS PLON « Je respecte le cognac, j’ai de la sympathie pour l’eau de poire, quand elle vient de chez Brana, à Saint-Jean-Pied-de-Port, une profonde admiration pour la grande chartreuse de Tarragone, mais les deux passions de ma vie –aux trois quarts oubliée- de buveur d’alcool vont au Bas-Armagnac et au Rhum Vieux, bien sûr, et si possible, très vieux. (…) Moi-même, je l’avoue, l’âge, la peur de devoir souffler dans un ballon (plutôt que d’avoir le bonheur de le vider) et quelques contrariétés d’ordre médical m’ont fait trahir et abandonner ce que j’adorais. Enfin, presque, car heureusement, du tréfonds d’un passé de volupté, surgit de temps en temps une flamme qui réveille mes vieux instincts et me fait plonger le nez dans l’une ou l’autre de ces merveilles. Ainsi, l’autre jour, chez Michel Guérard, l’excellent Julien, le sommelier, dont la silhouette évoque celle d’une belle dame-jeanne du Bas-Armagnac ou de la Martinique, m’a gaulé, sans coup férir, en me versant un doigt d’un vieux rhum dont je n’avais jamais entendu parler jusque-là, en dépit de mon expérience de navigateur au fil des ondes du bon jus sucré des Caraïbes. Mon commentaire fusa aussitôt : « Ah… Ah… Oh… Oh… » pour s’achever sur un « Merci, mon dieu ! » qui exprimait le meilleur de ma ferveur religieuse. (…) Les Français passent à côté de vrais trésors, dont il n’est aucun besoin de remplir un verre pour en saisir les immenses beautés. Tout au plus un fond de verre, à la fin d’un bon repas, et nous voilà partis vers les îles où, comme le chantait Saint-John Perse, « la mer est plus lisse que la pulpe d’un songe ». Je parle, bien entendu, du rhum agricole, le seul qui peut atteindre à la perfection. (…) Et voilà qu’à présent, à Eugénie-les-Bains, un rhum dont je n’avais jamais entendu parler vient réveiller mes instincts longtemps assoupis : l’Arbre du Voyageur, une des plus belles cuvées du petit lot Depaz, sur les flancs de la Montagne Pelée, qui permet à une jeune femme passionnée, nommée Chantal Comte, de gagner les chefs les plus célèbres de France à la cause des vieux rhums. Cette collectionneuse qui fait également du vin, au Château de la Tuilerie, dans les Costières de Nîmes, sillonne les Antilles pour dénicher d’absolues raretés, qu’elle met en bouteilles, comme par exemple cette Tour de l’Or où la vanille, les agrumes très mûrs, la menthe, le cèdre et les épices douces se marient en une harmonie parfaite de « violente douceur ». Quand les mille quatre cents bouteilles de ce concentré de bonheur auront disparu, Chantal Comte aura déjà débusqué, en Martinique, en Guadeloupe, en Guyane et pourquoi pas en Guyana, anciennement britannique, d’autres trésors cachés. » (Cf : Christian Millau) |
