Ubicado en la finca del Château de la Tuilerie en Nîmes, dentro de los edificios SICAM diseñados por el arquitecto Armand Pellier, L’Atelier du Rhum es una tienda dedicada a los rones de Chantal Comte.
También es una vitrina para la mayoría de los rones del Caribe y del Océano Índico y ofrece una selección de los mejores whiskies del mundo (Escocia, Irlanda, Japón, Taiwán, etc.), además de otros licores como ginebra, oporto y jerez, para una oferta más completa.
L’Atelier du Rhum también un espacio dedicado a la degustación. En el libro «Culture Rhum» de Patrick Mahé (ver artículo adjunto), el autor menciona nuestros talleres y degustaciones de maridaje con ron, donde, durante años, hemos experimentado con la combinación del ron con diversos platos, en forma de tapas, para romper los estereotipos y mostrar la gran variedad de maridajes posibles con el ron. Estas degustaciones temáticas son dirigidas por Chantal Comte.
Organización de degustaciones (con cita previa): Precio 30 € por persona (reembolsable por compras mínimas de 200 €).
Para más información, contáctenos por correo electrónico en contact@chantalcomte.com o por teléfono en +33 4 66 70 10 55.
Horario de apertura: De lunes a viernes: Solo con cita previa, para una degustación personalizada. De lo contrario, horario habitual: Lunes, martes, jueves y viernes: 8:00 AM – 4:30 PMMiércoles: 8:00 AM – 12:00 PM.
Para más información, síguenos en:
FACEBOOK : Rhum Chantal Comte
INSTAGRAM : @rhumchantalcomte
Las catas maridadas de Ron y Gastronomía, dirigidas por Chantal Comte desde hace veinte años en la sala de degustación de L’Atelier du Rhum, son destacadas en el libro de Patrick Mahé a continuación.
DEL RON Y LOS PLATOS ... En Occitania, desde hace más de treinta años, Chantal Comte, experta internacional, ha creado en su castillo de la Tuilerie en Nîmes, talleres lúdicos sobre el ron y la gastronomía. Reúne allí a sus colegas eminentes, como Claire Martin de Foresta, especialista en trufas, que lidera el taller « Diamante negro y oro líquido ».La colección de rones de Chantal Comte ha sido seleccionada por grandes restaurantes, como el de Alain Ducasse, chef con múltiples estrellas y embajador de la gastronomía francesa alrededor del mundo. También multiplica, a su antojo, las experiencias gustativas ... |