ラ・トゥール・ド・ロール ホワイトラム AOC マルティニークラム
限定版
番号入りボトル（0001〜1250）
彫刻入り木箱に入れて提供
プレゼンテーション
シャントル・コントはこの素晴らしいラムに「ラ・トゥール・ド・ロール」という名前を付けました。これは、クリストファー・コロンブスのキャラベル船によって新世界の宝物がセビリアに上陸したことを記念するためです。グアダルキビール川沿いにある13世紀のアルモアード塔は、今でもアンダルシアの美しい光の中で、懐かしさを感じさせるように立っています。この塔は、サン＝ジョン・ペルスが言ったように、「最初の孤独な島々、無限の空間でリング状に輝く島々…島々の間の海は贅沢に満ちている…」という詩的で歴史的なつながりを持っています。
35年の歴史の中で、シャントル・コントのラムコレクションに登場した3番目のホワイトラムであり、「ラ・トゥール・ド・ロール」シリーズでは初めてのラムです。その豊かな風味と純粋な味わいは、ここにふさわしいものです。
原産地
ディスティラリー・デュ・シモン - ル・フランソワ - マルティニーク
アルコール度数
46.04% VOL.
このラムは「小さな水」のプロセスで2年間かけて減酒され、完璧な均一性が達成されました。減酒には脱塩水が使用されています。
テイスティングノート
透明感、粘性、輝きが特徴。マンゴー、ライチ、蜂蜜、そして爽やかなミントのタッチで、喜びのあるアタックが広がります。フレッシュなアロマが確認され、海の風味、生命力、温かみが感じられます（アルコールの力強さ）。微妙でスパイシーなアロマのパレット：バニラ、チリ、カンペーチェの花のタッチ。
ペアリング
氷を入れて提供し、希釈を避けるのがベストですが、アペリティフにはティ・パンチとして提供することも可能です。アカラ（コッドフィッシュのフリッター）と一緒に素晴らしいコンビネーションを見せます。また、シーフード、キャビア、燻製魚、エビのセビーチェとの相性も抜群です。ミディアムレアのフォアグラとも相性が良く、このホワイトラムがその脂肪分をうまくバランスします。また、サレール、カンタル、ケソ・マンチェゴなどのチーズとも素晴らしいペアリングを提供します。
注意
ラベルの番号に誤りがあります。実際のボトル数は1250本で、1450本ではありません。ラベルの番号に誤りがあります。実際のボトル数は1250本で、1450本ではありません。
詳細情報
プレゼンテーション
シャントル・コントはこの素晴らしいラムに「ラ・トゥール・ド・ロール」という名前を付けました。これは、クリストファー・コロンブスのキャラベル船によって新世界の宝物がセビリアに上陸したことを記念するためです。グアダルキビール川沿いにある13世紀のアルモアード塔は、今でもアンダルシアの美しい光の中で、懐かしさを感じさせるように立っています。この塔は、サン＝ジョン・ペルスが言ったように、「最初の孤独な島々、無限の空間でリング状に輝く島々…島々の間の海は贅沢に満ちている…」という詩的で歴史的なつながりを持っています。
35年の歴史の中で、シャントル・コントのラムコレクションに登場した3番目のホワイトラムであり、「ラ・トゥール・ド・ロール」シリーズでは初めてのラムです。その豊かな風味と純粋な味わいは、ここにふさわしいものです。
原産地
ディスティラリー・デュ・シモン - ル・フランソワ - マルティニーク
アルコール度数
46.04% VOL.
このラムは「小さな水」のプロセスで2年間かけて減酒され、完璧な均一性が達成されました。減酒には脱塩水が使用されています。
テイスティングノート
透明感、粘性、輝きが特徴。マンゴー、ライチ、蜂蜜、そして爽やかなミントのタッチで、喜びのあるアタックが広がります。フレッシュなアロマが確認され、海の風味、生命力、温かみが感じられます（アルコールの力強さ）。微妙でスパイシーなアロマのパレット：バニラ、チリ、カンペーチェの花のタッチ。
ペアリング
氷を入れて提供し、希釈を避けるのがベストですが、アペリティフにはティ・パンチとして提供することも可能です。アカラ（コッドフィッシュのフリッター）と一緒に素晴らしいコンビネーションを見せます。また、シーフード、キャビア、燻製魚、エビのセビーチェとの相性も抜群です。ミディアムレアのフォアグラとも相性が良く、このホワイトラムがその脂肪分をうまくバランスします。また、サレール、カンタル、ケソ・マンチェゴなどのチーズとも素晴らしいペアリングを提供します。
注意
ラベルの番号に誤りがあります。実際のボトル数は1250本で、1450本ではありません。ラベルの番号に誤りがあります。実際のボトル数は1250本で、1450本ではありません。
