原産地: マスカレン諸島 のホワイトラム。新鮮なサトウキビジュースから作られた純粋なラム。ラブルドネ蒸留所（モーリシャス島 – インド洋） にて蒸留。

トレーサビリティ: このヴィンテージは、Saint Eloi 88セラーでシャントル・コント氏が厳選したロット63/23から生まれました。5,700本のスクリーン印刷ボトルが生産されました。2023年10月にボトリング（ロット R231001）。

歴史: このラムはシャントル・コント コレクションの卓越したホワイトラムシリーズの一部です。「Fighting Spirit Red Line」、「Fighting Spirit Blue」、「Fighting Spirit Gold」 に続き、この 「Fighting Spirit Green Lagoon」 は インド洋の清涼感 と フローラルな柔らかさ を体現する特別なラムです。この特別なラムには、洗練された現代的なボトルがふさわしいと考えられました。「Fighting Spirit」 は、アイルランドのラグビー用語 であり、勝利への意志、限界を超える努力 を象徴しています。しかし、暴力とは無縁 です！

外観: 光り輝く透明感があり、グリセロールのリッチな涙 がグラスに美しく広がる。見た目にも魅力的な仕上がり。

香り: 大波のような力強さ を持ちながら、調和のとれた香り。海の爽やかさと植物の優しさ がバランス良く融合。純粋なサトウキビラムらしい、クリアで力強く心地よい香り。

味わい:
• アルコールの力強さ を予想しつつ、実際には 黒糖の官能的な甘さ。
• ジャスミンや蜂蜜の繊細なニュアンス。
• フィニッシュは爽やかで力強く、心地よい余韻が長く続く。
• 絶妙なバランスと素晴らしい持続性。

アルコール度数: 55% alc./vol.

サービングの推奨: 伝統的には 常温でストレート に、グラッパのように 提供されます。個人的には、氷なしで冷やして 提供することをおすすめします。このラムはその 優れた品質 から、氷、シロップ、レモンなどの添加物は不要 です。

ペアリングのおすすめ: このラムは、シーフード、カラスミ、キャビア、燻製魚 との相性が抜群です。また、濃厚なチーズ、高級チョコレートデザート、フルーツソルベ、クリーミーなパリ・ブレスト とのペアリングもおすすめです。

備考: 有機インクやコーティングを使用した装飾により、重金属の導入を排除し、欧州および米国の規制に適合した製品を提供できます。この方法では、最も鮮やかな色を含むすべての色調を、四色印刷でも最大限の精度と再現性で表現できます。生産工程で実施される品質管理により、最終的な仕上がりに高い満足度が保証されます。

責任を持って楽しむこと。