CUVEE CARIBAEA Rhum Blanc AOC Martinique
限定版
番号入りボトル（0001〜1150）
木製の個別ケースに刻印されて提供
「銅メダル」- コンコール・モンディアル・デ・ラム 2018、マドリードにて。
この慈善的なキュヴェの売上の一部は、カリバエア・イニシアティブ協会（www.caribaea.org）に寄付され、カリブ海の生物多様性と教育支援活動を支援します。
CUVÉE CARIBAEAの説明：
「カリバエア」キュヴェは、シャンタル・コンテのラムコレクションにおける35年の歴史の中で4番目のホワイトラムです。
原産地：ディスティラリー・デュ・シモン - フランソワ、マルティニーク
アルコール度数：50.16% Vol
テイスティングノート：
透明感があり、美しい粘度。最初に感じるのは、マルティニークの大西洋沿岸のヨードの香り、少しの塩気、そして異国情緒あふれる花の爆発的で甘美な香りです。アルコールの力強さが感じられますが、それに続くのは、驚くほど豊かなアロマの広がりと、食欲をそそる新鮮なエキゾチックフルーツの香りです。
おすすめの食べ合わせ：
特に、スモークサーモン、キャビア、バカルディのアクラと相性が良いです。ティパンチとしてアペリティフに、または冷凍して（冷凍庫で）ダージェスティフとして、ダークチョコレートのブロックと一緒にお楽しみください。このラムは、塩気のあるサレールチーズや、チーズのゴーゲル（チーズの小さな生地）とも驚くほど合います。さらに意外なのは、ハモン・デ・ハブーゴやスパイシーチョリソーとの組み合わせです。シャンタル・コンテは、このラムを冷凍して純粋に提供することをお勧めします。その例外的な複雑さを失わないために。
View larger 
CUVEE CARIBAEA Rhum Blanc AOC Martinique
新
限定版
番号入りボトル（0001〜1150）
木製の個別ケースに刻印されて提供
「銅メダル」- コンコール・モンディアル・デ・ラム 2018、マドリードにて。
詳細情報
この慈善的なキュヴェの売上の一部は、カリバエア・イニシアティブ協会（www.caribaea.org）に寄付され、カリブ海の生物多様性と教育支援活動を支援します。
CUVÉE CARIBAEAの説明：
「カリバエア」キュヴェは、シャンタル・コンテのラムコレクションにおける35年の歴史の中で4番目のホワイトラムです。
原産地：ディスティラリー・デュ・シモン - フランソワ、マルティニーク
アルコール度数：50.16% Vol
テイスティングノート：
透明感があり、美しい粘度。最初に感じるのは、マルティニークの大西洋沿岸のヨードの香り、少しの塩気、そして異国情緒あふれる花の爆発的で甘美な香りです。アルコールの力強さが感じられますが、それに続くのは、驚くほど豊かなアロマの広がりと、食欲をそそる新鮮なエキゾチックフルーツの香りです。
おすすめの食べ合わせ：
特に、スモークサーモン、キャビア、バカルディのアクラと相性が良いです。ティパンチとしてアペリティフに、または冷凍して（冷凍庫で）ダージェスティフとして、ダークチョコレートのブロックと一緒にお楽しみください。このラムは、塩気のあるサレールチーズや、チーズのゴーゲル（チーズの小さな生地）とも驚くほど合います。さらに意外なのは、ハモン・デ・ハブーゴやスパイシーチョリソーとの組み合わせです。シャンタル・コンテは、このラムを冷凍して純粋に提供することをお勧めします。その例外的な複雑さを失わないために。
