• L’ARBRE DU VOYAGEUR VSOP

旅行者之树 VSOP


特级陈年朗姆酒 
马提尼克 AOP

简介:
•    19世纪末的圣皮埃尔:一个热带天堂,光辉平静的海湾,正如诗人圣·约翰·珀斯所写的那样:“水比梦的果肉还要光滑”。在火山皮雷山的脚下,圣皮埃尔曾是安的列斯的首都,人口达30,000人,宏伟的剧院至今仍证明这座城市的重要性。画家高更曾到访圣皮埃尔,被这里的美景深深吸引,几乎在这里居住了一年。
•    1902年5月8日,皮雷山爆发,地狱降临,30,000人丧生。唯一的幸存者是一位醉酒的流浪汉,他被关进监狱,因酒醉状态而被忽略,最终由厚厚的墙壁拯救了他。安的列斯的精英被摧毁,这座辉煌的城市只剩下灰烬。维克多·德帕兹当时15岁,像许多“贝克”一样在波尔多完成学业。七年后,他回到圣皮埃尔,站在破碎的佩里内尔城堡遗址前,泪流满面。他决定不再离开,最终购买了位于皮雷山山脚下的“拉蒙泰”庄园,继承了家族的根基。此地不仅是岛上最早的糖厂和朗姆酒厂,还是法国国王派遣的雅克·杜帕凯特的第一座地产。
•    德帕兹朗姆酒的一个秘密在于其使用的水源,这水源来自皮雷山,世界上最纯净的水之一,它是甘蔗浸泡和蒸馏后稀释朗姆酒所必需的。由于火山的肥沃土壤,甘蔗收成新鲜,水源纯净,使得这款朗姆酒以其独特的风味和优异的酿造和陈酿传统闻名。

酒精度: 45% VOL

产地: 德帕兹酒厂 - 圣皮埃尔 - 马提尼克

产区: 皮雷山山脚,火山喷发后土壤肥沃。酒厂周围的甘蔗田确保了新鲜的收成。

水源纯净度: 来自岛上最纯净的水源——“戈亚夫泉”,为酒厂提供水源。

外观: 明亮的金黄色。

香气: 细腻的花香,带有一丝雪松和柑橘香气,以及烤杏仁的香气,整体风格简洁严谨。 

口感: 优雅柔和,确认了柑橘、香料和琥珀的风味,余韵悠长。

品酒建议:这款朗姆酒适合用来调制“老式蒂潘奇”,作为开胃酒,或与节日巧克力和坚果甜点搭配。餐后可纯饮,建议用“郁金香”杯享用。喜欢雪茄的朋友可以将其与哈瓦那或洪都拉斯雪茄搭配。瓶装采用70cl的干邑瓶,配有独立的圆形礼盒包装。2004年10月,马提尼克共生产了3100瓶。


Chantal Comte



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