Plantation de la Montagne Pelée Grand Hors d'Âge XO
特级农业朗姆酒
A.O.C 马提尼克
介绍：动人而庄严的哈比塔松（Habitation）位于海拔极高的地方，挑战着人类的极限——它坐落在佩雷山（Montagne Pelée）的山坡上，这座山于1902年摧毁了圣皮埃尔并造成了30,000人的死亡。圣皮埃尔曾是19世纪末的朗姆酒之都，也是加勒比地区最富有的城市：曾有20家酒厂，其中13家位于其周边地区，所有这些酒厂都被1902年5月8日的火山爆发所摧毁。由维克多·德帕兹（Victor DEPAZ）在1920年代重建的德帕兹酒厂，随后在1960年代由安德烈·德帕兹（André DEPAZ）进行了现代化改造，成为马提尼克最具象征性的酒厂之一。1998年，一场严重的火灾摧毁了岛上最大的一批库存：当时正处于熟成阶段的70万升老朗姆酒丧失殆尽，正如1999年发生的特鲁瓦·里维埃（Trois Rivières）酒厂的灾难所造成的后果，这也解释了马提尼克老朗姆酒的稀缺性和其价值。
产地： 德帕兹酒厂 - 圣皮埃尔 - 马提尼克
土壤：佩雷山的山坡，由1902年火山爆发后的火山灰肥沃。酒厂周围是甘蔗田，确保了极为新鲜的甘蔗收成。
水的纯净度： 由甘蔗源头的“果香水源”提供水源，为岛上最纯净的水
酒精度： 45% VOL
酒体颜色： 热金色，琥珀色，闪耀且如钻石般光亮。
香气： 极为复杂，充满多层次的香气：可可豆、蜂蜜、橙皮、热带水果、温和香料、少许盐分和海藻气息。
口感： 顺滑柔和，口中确认了橙子、花卉、香料（生姜、香草）和雪松木的香气。
品酒建议：这款奢华的朗姆酒适合餐后享用，建议使用“郁金香”形状的酒杯，它与所有黑巧克力甜点搭配无比完美。雪茄爱好者也会喜欢它与哈瓦那雪茄或洪都拉斯雪茄的搭配。
包装：每瓶70cl，个别瓶身包装在独立的胶膜盒内。2004年10月在圣皮埃尔的酒厂生产，共生产了2016瓶。
基本信息
介绍：动人而庄严的哈比塔松（Habitation）位于海拔极高的地方，挑战着人类的极限——它坐落在佩雷山（Montagne Pelée）的山坡上，这座山于1902年摧毁了圣皮埃尔并造成了30,000人的死亡。圣皮埃尔曾是19世纪末的朗姆酒之都，也是加勒比地区最富有的城市：曾有20家酒厂，其中13家位于其周边地区，所有这些酒厂都被1902年5月8日的火山爆发所摧毁。由维克多·德帕兹（Victor DEPAZ）在1920年代重建的德帕兹酒厂，随后在1960年代由安德烈·德帕兹（André DEPAZ）进行了现代化改造，成为马提尼克最具象征性的酒厂之一。1998年，一场严重的火灾摧毁了岛上最大的一批库存：当时正处于熟成阶段的70万升老朗姆酒丧失殆尽，正如1999年发生的特鲁瓦·里维埃（Trois Rivières）酒厂的灾难所造成的后果，这也解释了马提尼克老朗姆酒的稀缺性和其价值。
产地： 德帕兹酒厂 - 圣皮埃尔 - 马提尼克
土壤：佩雷山的山坡，由1902年火山爆发后的火山灰肥沃。酒厂周围是甘蔗田，确保了极为新鲜的甘蔗收成。
水的纯净度： 由甘蔗源头的“果香水源”提供水源，为岛上最纯净的水
酒精度： 45% VOL
酒体颜色： 热金色，琥珀色，闪耀且如钻石般光亮。
香气： 极为复杂，充满多层次的香气：可可豆、蜂蜜、橙皮、热带水果、温和香料、少许盐分和海藻气息。
口感： 顺滑柔和，口中确认了橙子、花卉、香料（生姜、香草）和雪松木的香气。
品酒建议：这款奢华的朗姆酒适合餐后享用，建议使用“郁金香”形状的酒杯，它与所有黑巧克力甜点搭配无比完美。雪茄爱好者也会喜欢它与哈瓦那雪茄或洪都拉斯雪茄的搭配。
包装：每瓶70cl，个别瓶身包装在独立的胶膜盒内。2004年10月在圣皮埃尔的酒厂生产，共生产了2016瓶。
