• L'OR DES CARAÏBES ÉLEVÉ SOUS BOIS

加勒比黄金 木桶陈酿


加勒比群岛向风群岛朗姆酒。雷莫内克酒厂(瓜德罗 普,圣罗斯)。

•「特级金奖」于2024年2月在巴塞罗那举行的Catavinum 世界葡萄酒与烈酒大赛中荣获。
•「特级金奖」于2024年7月在巴塞罗那举行的国际葡萄酒 与烈酒大赛中荣获。
•「金奖」于2024年9月在中国举行的Concours Mondial de Bruxelles世界烈酒评选赛中荣获。


原产地: 加勒比群岛向风群岛朗姆酒。雷莫内克酒厂(瓜德罗 普,圣罗斯)。采用新鲜甘蔗汁酿造的纯朗姆酒。

可追溯性:该酒款来自 SAINT ELOI 88酒窖 精选的批次59/22。 由ATLANTIC、MARTERAY、CAVIN 酒桶(APHRODITE 桶:细纹)熟成的朗姆酒混合而成。 该批次共生产2,071瓶丝印酒瓶。2023年10月装瓶(批次 R231006)。

历史:「加勒比黄金」和「黄金之塔」是极其罕见且独特的酒 款,是 香塔尔·孔特朗姆酒系列 中最尊贵的选择之一。 其数量有限,由香塔尔·孔特女士严格甄选,以确保卓越品 质。其熟成和装瓶过程均需极致关注细节。

熟成: Saint Eloi 88酒窖总裁 多米尼克·奥诺雷 先生,对酒桶的选择极其严格。他与最优秀的制桶师合作,每种酒桶都会增添独特的风味。该酒在**Atlantic、Marteray、Cavin酒桶(Aphrodite桶:顶级之选!)**中熟成 18个月,呈现出细腻、深邃、优雅的风味。

外观: 金黄色酒体,光泽明亮,如阳光般璀璨。酒液挂杯明显,甘油质感浓郁。

香气: 柑橘香气扑鼻!清新的柠檬、橙花和蜂蜜香气交织。甘蔗芳香的极致展现。

口感: 清爽且复杂:柠檬、香草、焦糖烤菠萝、烘焙小麦和麦芽的风味层层展现。令人想起童年时的饼干香气。柑橘果皮、香橼皮的微妙气息。整体口感平衡,顺滑,余韵悠长,优雅非凡。一场难忘的品鉴体验!

酒精度: 65% alc./vol.

侍酒建议: 室温下饮用。

美食搭配建议:适合搭配 焗烤海鲜、奶油蘑菇炖鸡。甜点推荐搭配 柠檬蛋白派、水果布里欧、热带水果。亦可搭配巧克力甜点,增添细腻轻盈的口感。

A déguster de façon responsable.


Chantal Comte



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